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报考对象1、从事于饮食与营养及食品(含保健食品)相关的教学、科研、生产、监督、检测、经营等工作;2、从事于在学校、幼儿园、机关、企事业、社区、养老中心/院、月子中心、宾馆、酒店或餐饮机构等,从事专(兼)职营养配餐或营养教育、指导工作;3、从事于在医疗卫生机构、体检中心或公司、健康保险公司、健康管理或咨询公司、母婴服务公司、健身房、美容院等,从事专(兼)职饮食与营养指导工作;4、从事于担任个人或家庭、企业的专(兼)职营养顾问工作。教学要求基础课程:基础营养、食品营养、食物中毒与预防、人群营养、特种职业和环境营养。提升课程:营养缺乏诊断与鉴别、治疗膳食模式选择、常见慢病营养干预。实操课程:营养评估与计算、食谱编制与计算。
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