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体脂管理师资格考试的培训对象:1*适用于医疗卫生单位、妇幼保健医院的医师;2*适用于地方疗养院、养老护理机构的专业健康顾问,从事健康管理、儿童保健、营养咨询、运动理疗的高校讲师或相关*相关专业毕业生;3*适用于VIP美容机构、连锁减肥机构、营养诊所等的中高级管理人员;4*适用于有从事私人体脂管理顾问行业的其它社会精英人士。人体脂类主要包括以下几种: 1 脂肪:由甘油和脂肪酸合成,体内脂肪酸来源有二:一是机体自身合成,二是食物供给,特别是某些不饱和脂肪酸,机体不能合成,称必需脂肪酸,如亚油酸、α-亚麻酸。 2 磷脂:由甘油与脂肪酸、磷酸及含氮化合物生成。 3 鞘脂:由鞘氨酸与脂肪酸结合的脂,含磷酸者称鞘磷脂,含糖者称为鞘糖脂。 4 胆固醇脂:胆固醇与脂肪酸结合生成。
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