品酒师证书取消了吗？现在还能用吗？怎么办理？

近年来，葡萄酒行业在中国的发展迅猛，越来越多的人开始关注和喜欢上了葡萄酒，而在葡萄酒行业中，品酒师是一个非常重要的职业，品酒师证书是否已经取消了呢？现在还能用吗？又该如何办理呢？下面就为大家详细介绍一下。

我们来看一下品酒师证书是否已经取消，据了解，2018年，中国食品药品监督管理总局曾发布通知，决定对《中华人民共和国食品安全法》中的“食品生产经营者从事食品添加剂、食品相关产品等食品生产经营活动，应当依法取得相应许可”等内容进行修改，将“取得相应许可”改为“取得相应资质”，这一举措被认为是对品酒师证书的一种调整。

这并不意味着品酒师证书被完全取消，实际上，中国葡萄酒协会作为国家级的专业组织，一直致力于推动葡萄酒行业的健康发展，为了规范品酒师队伍，提高品酒师的专业水平，中国葡萄酒协会于2019年重新推出了品酒师职业技能培训和考核制度，这一制度旨在通过系统的培训和考核，选拔出具备较高专业水平的品酒师，为葡萄酒行业提供更加专业的服务。

如何办理品酒师证书呢？办理品酒师证书需要经过以下几个步骤：

1、报名参加品酒师职业技能培训课程，学员需要在中国葡萄酒协会指定的培训课程中心报名参加培训，培训课程通常包括葡萄酒基础知识、品鉴技巧、法律法规等内容。

2、通过培训课程并参加考核，学员在完成培训课程后，需要参加由中国葡萄酒协会组织的品酒师职业技能考核，考核分为理论考试和实践操作两部分，主要测试学员的葡萄酒知识和品鉴能力。

3、获得品酒师职业技能等级证书，考核合格的学员，可以获得由中国葡萄酒协会颁发的品酒师职业技能等级证书，根据考核成绩，证书分为初级、中级和高级三个等级。

4、持续学习和更新知识，品酒师作为一个专业职业，需要不断学习和更新知识，以适应葡萄酒行业的发展，学员可以通过参加各类培训课程、研讨会等活动，提高自己的专业水平。

虽然近年来有关品酒师证书的政策有所调整，但中国葡萄酒协会并未取消品酒师证书，相反，通过重新推出品酒师职业技能培训和考核制度，进一步规范了品酒师队伍，提高了行业整体水平，想要成为一名合格的品酒师，仍然需要通过正规途径办理品酒师证书。