中医药膳师证书是由哪个部门颁发的？

随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注健康饮食，尤其是中医药膳，中医药膳作为中华民族传统医学的重要组成部分，具有悠久的历史和丰富的理论体系，为了规范中医药膳行业的发展，提高中医药膳师的专业素质，我国政府对中医药膳师进行了职业资格认证，中医药膳师证书是由哪个部门颁发的呢？本文将为您详细介绍。

我们来了解一下中医药膳师的定义，中医药膳师是指具备中医药学、营养学、食疗学等专业知识，能够运用中医药理论和技术制作、调配、推广中医药膳食品的专业人员，中医药膳师的主要职责包括：根据人体体质和病症，为顾客提供个性化的中医药膳食品；研究和开发新的中医药膳食品；传授中医药膳食知识和技能等。

中医药膳师证书是由哪个部门颁发的呢？答案是国家卫生健康委员会(原卫生部)，国家卫生健康委员会是我国卫生健康事业的主管部门，负责制定和实施卫生健康政策、法规和标准，监督和管理卫生健康工作，为了规范中医药膳行业的发展，国家卫生健康委员会于2017年发布了《关于加强中医药膳服务能力建设的通知》，明确提出要开展中医药膳师职业技能培训和考核工作，发放中医药膳师职业资格证书。

根据《通知》要求，从事中医药膳服务的单位和个人应当按照规定参加中医药膳师职业技能培训和考核，培训内容包括中医药学、营养学、食疗学等基础知识，以及中医药膳的制作、调配、推广等方面的技能，通过培训和考核合格的人员，由省级卫生健康行政部门颁发中医药膳师职业资格证书。

获得中医药膳师职业资格证书的人员，可以在企事业单位、医疗机构、餐饮服务单位等从事中医药膳服务工作，他们还可以参加各类中医药膳比赛、交流活动，提高自己的专业水平和知名度。

中医药膳师证书是由国家卫生健康委员会颁发的，通过正规渠道获得中医药膳师职业资格证书，不仅可以提高个人的专业素质，还能为中医药膳行业的健康发展做出贡献，希望本文能为您提供有关中医药膳师证书颁发部门的相关信息。