茶艺师培训并不是一味地追求所谓的“优雅”,而是心中有茶,了解茶、珍惜茶,不由自主地会以“茶”为中心,投入到泡好茶的专一,当然了,泡茶是技艺,喝茶加上去,以茶为介,静、思、悟、省、修,让我们进入茶道中去。实际上,茶艺师并不是泡茶这么简单,而是融合了表演、服务、技能等素质于一体的人才。
报考必看:茶艺师证报考条件和时间
茶艺师工作内容:1、鉴别茶叶品质;2、根据茶叶的品质,的水质、水量、水温和冲泡,进行茶水冲泡;3、选配茶点;4、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管等茶文化知识;5、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等。6、能辨别生茶和熟茶,能把它们的色、香、味都发挥到的。
茶艺师的工作要求:二、 与演示(一)茶艺1*能够介绍主要名优茶产地及品质特征2*能够介绍主要茶具的款式及特点3*能够介绍紫砂壶主要制作名家及其特色4*能够正确选用少数民族茶饮的、服饰5*能够调饮茶的器物1*茶叶品质知识2*茶叶产地知识(二)茶艺演示1*能够各地风味茶饮和少数民族茶饮的操作(3种以上)2*能够组织茶艺表演并介绍其文化内涵3*能够配制调饮茶(3种以上)1*茶艺表演美学特征知识2*地方风味茶饮和少数民族茶饮基本知识
解除工作疲劳,能使人赏心悦目,怡然自得地饮茶休息或观赏茶艺表演。有的是借助饮茶进行交易、相亲择偶、约会、休闲等等。或是单位内部组织茶话会以及茶文化团体到山清水秀之地举行茶会活动等等。
报考必看:茶艺师证报考条件和时间茶艺师职业功能工作内容技能要求相关知识 二、茶艺创新(一)茶艺编创1*能够根据需要编创不同茶艺表演,并达到茶艺美学要求2*能够根据茶艺主题,配置新的茶具组合3*能够根据茶艺特色,选配新的茶艺音乐4*能够根据茶艺需要,安排新的服饰布景5*能够用文字阐释新编创的茶艺表演的文化内涵6*能够组织和训练茶艺表演队1.茶艺表演编创基本原理2.茶艺队组织训练基本知识(二)茶会创新能够设计并组织大型茶会大型茶会创意设计基本知识
茶艺师行业背景茶艺师是茶文化的传播者、茶叶流通的“”、温馨且品味的职业。1999年劳动部正式将“茶艺师”列职业分类大典》1800种职业之一,并制订《茶艺师职业》。如今中茶艺人才可谓市场中的“货”,各大茶叶公司、茶楼、涉外宾馆把拥有茶艺师资格者看作企业进一步发展的重要因素,通过培训的茶艺师往往能消费者信赖,给企业带来直接经济效益。
茶艺师的工作要求二、茶艺表演与茶会组织(一)茶艺表演1*能够担任茶艺表演的主泡2*能够一种外国茶艺的表演3*能够熟练运用一门外语介绍茶艺4*能够策划组织茶艺表演活动1*茶艺表演美学特征基本知识2*茶艺表演配套基本知识3*茶艺表演内涵基本知识4*茶艺专用外语知识(二)茶会组织能够设计、组织各类中、小型茶会茶会基本知识茶艺定型和完备的阶段,是在唐代。距今1200多年以前,陆羽的《茶经》总结了前人饮茶的,对茶艺做了的阐述。随后的宋代,饮茶风气更盛,茶艺也更为精深。明代茶艺重要的贡献,是瀹饮法的定型与发展。自清代以来,流传至今的风格独特、影的茶艺,是流行于广东潮汕和福建漳泉等地区的功夫茶。
报考必看:茶艺师证报考条件和时间初级茶艺师工作要求: 二、与演示(一)茶艺1*能够识别主要茶叶品类并根据泡茶要求茶叶品种2*能够完成泡茶用具的3*能够完成泡茶用水的4*能够完成冲泡用茶相关用品的1*茶叶分类、品种、名称知识2*茶具的种类和特征3*泡茶用水的知识4*茶叶、茶具和水质鉴定知识(二)茶艺演示1*能够在茶叶冲泡时选择的水质、水量、水温和冲泡2*能够正确演示绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和花茶的冲泡3*能够正确上述茶艺的每一步骤4*能够介绍茶汤的品饮1*茶艺应用知识2*不同茶艺演示要求及注意事项
